『変な給食』 幕内秀夫:著

変な給食変な給食
(2009/12/05)
幕内 秀夫

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治療所においている本です。

この本では全国の不思議な給食が紹介されています。

ラーメン、アイス、アメリカンドック、ハンバーガー、メロンパン

考えてみれば、

僕の世代ではすでにそういう給食が、

当たり前のように給食としてでていましたし、

ジャンクフード系やデザートがある日は嬉しかったです。

ただ、

食育という面で考えたときに、

成長期の子どもが食べる食事としては

あまりにもひどいものが多いのが現状です。

限られた予算の中で、

定められたカロリーだけを目標に献立を作るため、

通常の食事ではありえない組み合わせや、

お菓子のような献立になってしまうようです。


なおかつ、

子どもが残さずに食べてくれるものとなると、

どうしても変な給食になってしまうのでしょうね。

たくさんの給食が紹介されていて面白い一冊です。


ちなみに私は、給食ではカレーと八宝菜が好きでした(^^)


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● 庵主 和田智義
● 649-7206 和歌山県橋本市高野口町向島84-13

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